O Queijo Brie, de origem francesa, é uma verdadeira obra-prima mofada, com sua casca branca aveludada, que é resultado da ação do fungo Penicillium camemberti. Este queijo revela uma massa de cor palha amarela, que esconde uma textura com especificações macias, e seu sabor característico é repleto de nuances de nozes amanteigadas, proporcionando uma experiência gustativa única e específica.
O Queijo Brie da Queijaria Rancharia é produzido com leite A2A2 e apresentado em cunhas com peso aproximado de 150 gramas, tornando-o ideal para degustações em momentos individuais ou para compartilhar com amigos e familiares em reuniões especiais. Porém, é importante ressaltar que este queijo é fornecido somente mediante reserva antecipada. Ao fazer sua reserva, você será prontamente notificado quando o queijo estiver pronto, garantindo que você desfrute de sua qualidade e sabor excepcionais assim que estiver disponível.
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