Queijo de origem francesa, Caracteristico por sua casca branca aveludada. Possui textura macia e sabor característico levemente picante. Harmonização sugerida: saladas, doces, tortas, ,massas, risotos, vinhos tinto como o Pinot Noir, vinhos brancos e espumantes. Queijo comercializado em formas com peso aproximado de 350 gramas. 📣 Atenção: Apenas reservas. Faça sua reserva e seja avisado assim que estiver pronto.